F-
PASSIEVRUCHT
urn;
KAAPSE GOUDBES
Ta
PITAHAYA
CARAMBOLA
ANANAS
KIWANO
MAKKELIJK
ANANASCARPACCIO
MET TROPISCH FRUIT
EN SORBETIJS
OOK LEKKER TROPISCH
Papaja
Verse vjg
allerhande 177
TA
Een passievrucht
heeft een frisse,
zoetzure smaak
(de schil is
niet eetbaar).
Deze bes heeft
een aromatische en
zoetzure smaak.
Het vruchtvlees is
heldergroen met
groene pitjes
en smaakt
lekker fris. Je kunt
het gebruiken als
topping, zoals in dit
recept, of mixen
door een smoothie.
Sappig, wit
bijzonder vrucht
vlees met een
lichtzoete smaak.
Lichtgekoeld het
lekkerst!
Stevige en sappige
vrucht met een
zure smaak. Perfect
als garnering
van toetjes.
NAGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
1 kiwano (vrucht AH Feestfavoriet)
1 pitahaya (vrucht AH Feestfavoriet)
2 schalen ananascarpaccio
(AH Feestfavoriet)
4 bolletjes citroensorbetijs
ijsbolletjestang
O Snijd de kiwano en de pitahaya doormid
den, schep met een lepel het vruchtvlees uit de
vruchten en snijd het vruchtvlees van de pitaha
ya in blokjes van een V2 cm. Of pel de pitahaya
als een banaan, dat snijdt nog makkelijker.
0 Verdeel de ananas dakpansgewijs over
4 borden en schep een bolletje ijs in het midden.
0 Verdeel de blokjes kiwano en pitahaya
erover en garneer met de blauwe bessen en
zonnebloempitten uit de verpakking. De rode
bessen en vanillesaus uit de verpakking worden
niet gebruikt.
BEVAT P.P. 195 KCAL 2 G EIWIT 4 G VET,
WAARVAN 1 G VERZ. 36 G KOOLHYDRATEN
5 MG NATRIUM 3 G VEZELS PRIJS P.P. 3.00
LACTOSEVRIJ
TIP Meng de rode bessen en vanillesaus
uit het pakket door yoghurt.
De papaja komt oorspronkelijk uit Zuid-
Amerika, maar tegenwoordig wordt de
vrucht in de meeste tropische landen
geteeld. Hij staat bekend om zijn zoete,
zachte en aromatische smaak. Daardoor
doet-ie het heel goed in smoothies en
zelfgemaakt sorbetijs.
Vijgen zijn heerlijk zoet en zelfs de schil is
eetbaar. Ze zijn daardoor makkelijk zo uit
de hand te eten, maar de vrucht gaat ook
goed samen met geitenkaas.
