MAKKELIJK
DAME BLANCHE
NAGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
2 el amandelschaafsel (bakje 55 g)
75 ml volle melk
100 g pure chocolade (in stukjes)
100 ml slagroom
1 el fijne kristalsuiker
4 bolletjes roomijs vanille (bak 1 liter,
AH Biologisch)
4 ijscoupes of wijnglazen
O Verhit een koekenpan zonder olie of boter
en rooster het amandelschaafsel op middel
hoog vuur goudbruin. Schep op een bord en
laat afkoelen.
0 Verwarm de melk in een steelpan op laag
vuur, roer de chocolade erdoor en laat van
het vuur af in de melk smelten. Roer af en toe.
0 Klop ondertussen de slagroom met de
suiker net niet stijf. Doe in elke ijscoupe of
wijnglas een bolletje ijs, schenk de warme
chocoladesaus erbij en schep er wat slag
room op. Bestrooi met het amandelschaafsel
en serveer direct.
BEVAT P.P. 350 KCAL 5 G EIWIT 24 G VET,
WAARVAN 14 G VERZ. 27 G KOOLHYDRATEN
30 MG NATRIUM 2 G VEZELS PRIJS P.P. 0.70
ONLINE FAVORIET
