r
v
- Ptanning
Feedfavoriet
MAKKELIJK
BLANKE STOOFPEERTJES
MET STERANIJS
136 allerhande
Je kunt deze peertjes
3 dagen van tevoren
maken. Bewaar afgedekt
en in het ingekookte
kookvocht in de koelkast.
Verwarm eventueel op
laag vuur voor serveren.
BIJGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
1 UUR EN 25 MIN. WACHTTIJD
8 stoofpeertjes
750 ml lichtzoete witte wijn (fles)
100 g suiker
3 cm verse gember
6 steranijsjes (zakje 4 g, Verstegen)
1 citroen (schoongeboend)
O Schil de peertjes, maar laat de steeltjes
zitten. Verwarm de wijn en suiker in een pan
waarin de peren naast elkaar passen en roer
tot de suiker is opgelost. Schil ondertussen
de gember, snijd in stukken en voeg met de
steranijs toe aan de wijn. Snijd met een
scherp mesje de gele schil van de citroen
en pers de vrucht uit. Voeg de citroenschil
en ca. 2 el -sap toe aan de wijn.
O Doe de peertjes in de pan. Kook met de
deksel op de pan 1 uur op laag vuur. Neem de
peertjes met een schuimspaan uit de pan en
laat het kookvocht op hoog vuur in ca. 25 min.
inkoken tot een siroop. Schenk door een zeef
over de stoofpeertjes. Garneer met de steranijs.
Dit gerecht is warm, lauw én koud lekker.
BEVAT P.P. 290 KCAL 0 G EIWIT 0 G VET,
WAARVAN 0 G VERZ. 55 G KOOLHYDRATEN
20 MG NATRIUM 3 G VEZELS PRIJS P.P. 2.20
VEGETARISCH GLUTENVRIJ LACTOSEVRIJ
VOORAF TE MAKEN ONLINE FAVORIET
TIP Je kunt de witte wijn vervangen door
witte-druivensap.
Extra easy?
Gebruik dan
het speciale
AH Feestfavoriet
Stoofperenpakket.
