FRISSE LUCHT
K^èie handjes helpm
AAN DE TEKENTAFEL
A A A A A A
AAAAAAAAAAAAAAAArf»
A A
A A'A A A A A
v* v8 "fc* V
"A"A"* A* A" A "A" A' A A A A A «p
TOT HET EINDE
allerhande 131
tt-'-h
Minpuntje aan al dat
doe-het-zelfkokkerellen aan
tafel: de volgende dag ruik
je de baklucht soms nog.
Gelukkig zijn er allerlei huis
middeltjes die de geur kunnen
verdrijven. Zet na afloop
bijvoorbeeld wat schaaltjes
azijn of koffiebonen op tafel;
azijn en koffie hebben een
neutraliserende werking.
Kunnen jullie de volgende
ochtend weer in een fris huis
aan het ontbijt.
Makkelijk voor jezelf, leuk voor de kinde
ren: betrek ze bij de voorbereiding van het
gourmetdiner. Door ze te laten helpen bij
het klaarzetten van ingrediënten bijvoor
beeld. Champignons schoonborstelen en
in een schaaltje doen, het vlees en de vis
rangschikken op schalen, kleine bakjes met
boter vullen, naamkaartjes schrijven voor
de gasten: er is genoeg te doen!
Geef de kinderen een eigen tafel
en bekleed die met papier. Moet
je hun gezichten zien als ze horen
dat ze het 'kleed' mogen voltekenen
met kerstfiguren of beplakken met
sterren voordat jullie gaan eten.
Gegarandeerd een hit.
Uitgegeten? Het feest is pas
echt compleet als je ook het
dessert op het gourmetstel
maakt. Bak in de pannetjes
bijvoorbeeld bananen-
pannenkoekjes met pecan-
noten of warme kaneel-
appeltjes met speculaasijs.
Kijk voor deze en meer
dessertrecepten op
ah.nl/allerhande.
