zalm/
tonijn
witvis
gevogelte
rund
varken
ViM
ktaMU koud koud kruidig klaMieti fruitig koud kruidig
klaMMiek koud kruidig pittig
A A A A A A
A AAAAAAAA
A" A AA A A A A
cHurri
allerhande 115
t
BEURRE
BLANC
Deze botersaus
r .maak je in een
kwartiertje.
KAPPERTJES-
SAUS
Het zure van
REMOULADE-
SAUS
In no time
de kappertjes is gemaakt, met drie
heerlijk bij vis. ingrediënten.
KRUIDEN
ROOMSAUS
De verse kruiden
maken deze
saus zo lekker.
CRANBERRY- APPEL-
4 COMPOTE CIDERSAUS
Amerikaanse
saus met verse
cranberry's.
TRUFFEL-
BOTER
Zacht en kruidig: Aardse truffel en
goede match
met gevogelte.
mild gevogelte:
heerlijk samen.
SALSA
VERDE
Bekende saus
van veel verse
groene kruiden.
PEPERSAUS
Met room,
peper, ui en
h cognac.
KRUIDEN
BOTER
Smeltende boter
op je biefstuk.
Zo hoort het.
CHIMI-
Pittige saus van
kruiden en rode
peper.
ROMESCO
Pittig Spaans,
met paprika,
amandel en
sambal.
CHAM
PIGNON
ROOMSAUS
Gegarandeerd
GEPOFTE- PESTO
KNOFLOOK- Zelfgemaakt is
SAUS de Italiaanse
Zacht en romig klassieker het
van smaak. allerlekkerst.
PRUIMEN-
PORT-
CHUTNEY
Zoet bij varken
is 'n topcombi!
