Shelpt
wild
het
eend
konijn
v
AVShV«
//lassie//
fruitig
fruitig
klassiek
romig
«HjP V V
fVA A'A'A AkAwA"A"A"A"A"A*A*
Na'A if
ALLE RECEPTEN VIND JE
OP AH.NL/ALLERHANDE
Je gerecht is pas af met de juiste saus. Ga jij voor een klassieke
combinatie? En kies je voor kant-en-klaar (handig!) of bereid je de
saus lekker zelf? Wat je ook doet, met deze combi's zit je altijd goed.
Je vindt alle recepten op ah.nl/allerhande.
I t
I
v
k/xmie
m aller lande;
114 allerhande
WeU/e&MUS
SJALOTTENJUS
Met kruiden en pastis - voor
jus met een iets zoete smaak.
SINAASAPPELGLAZUUR
Het friszure past perfect bij de
zachte wildsmaak van eend.
SPECERIJEN-PORTSAUS
Met kruidnagel, kaneel en
anijs als smaakmakers.
KRIEKENJUS
Met kersen en kriekenbier, als
je houdt van friszoete saus.
RODEWIJNSAUS
Altijd-goed-klassieker uit de
Franse keuken.
106 4848 4040
MOSTERDSAUS
Zacht met een klein beetje pit,
dat is heerlijk bij konijn.