Bonen staan dit jaar
in de spotlight, 2016
is het Jaar van de Boon
EJSVENI
r
allerhande 79
15 MINUTEN KOKEN
MAKKELIJK
HOLLANDSE BONEN-
STOOF MET SPEK
BEVAT P.P. 370 KCAL 22G EIWIT 14 0 VET,
WAARVAN 5 G VERZ. 32 G KOOLHYDRATEN
1175MGNATRIUM 14GVEZELS PRIJS P.P. €2.
ISTAEm INHANKI
GLUTENVRIJ LACTOSEVRIJ
ONLINE FAVORIET
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
250 g magere spekreepjes
400 g Italiaanse roerbakgroente
champignons (zak)
100 g zilveruitjes
2 potten bonenmix kapucijners,
bruine witte bonen (a 370 g, Hak)
1 blik tomatenblokjes (400 g)
50 g blanke rozijnen
1 Verhit een hapjespan zonder olie of boter en
bak de spekreepjes in 4 min. op middelhoog
vuur krokant. Voeg de roerbakgroente toe en
bak nog 4 min. Schep regelmatig om.
2 Laat de zilveruitjes en bonenmix uitlekken en
voeg samen met de tomatenblokjes en rozijnen
toe aan de pan. Schep om en laat 5 min. op
laag vuur stoven. Breng op smaak met peper
en eventueel zout.
