GESELECTEERD FAVORIETEN UIT TOSCANE D WIJNTOER VILLA ANTINORI TOSCANE ROSSO CECCHI LA MORA MORELLINO DI SCANSANO 5.99 CECCHI CHIANTI CLASSICO ANTINORI SANTA CRISTINA PINOT GRIGIO 7.99 ANTINORI IL BRUCIATO TENUTA GUADO AL TASSO WIJNEXPERT SPIKE HUISMAN KLOPPEND HART allerhande 173 Iconische wijn van het Antinori-wijnhuis. Een spannende smaakmix van rijp fruit, een fris zuur en wat kruidig heid. Perfect bij de mediterrane keuken. 14.99 Deze sappige tafelwijn bevat de typische Italiaanse combinatie van zoet en zuur. De morellinodruif - de lokale naam voor sangiovese - heeft de zoetige smaak van donkerrode kers. "i ia I ITO* Krachtige, kruidige tafelwijn. Bestaat vooral uit sangiovese waaraan wat cabernet sauvignon is toegevoegd. Hierdoor smaakt hi steviger dan andere Chianti's. Lekker bij gegrild rundvlees. 7.49 CtihTrtl Bijzondere wijn van grechetto en procanico: druivensoorten die alleen in centraal Italië groeien. Met citrus, kruiden en noten. Zeer luxe Toscaanse topwijn gemaakt van cabernet sauvignon, merlot en syrah. En dat levert een krachtige, maar elegante en complexe wijn op. Exclusief bij Albert Heijn. 19.99 £•7 DIT PRODUCT IS VERKRIJGBAAR IN GROTERE ALBERT HEIJN-WINKELS OF VIA AH.NL iUi Isid Glooiende heuvels, historische steden én prachtige wijnen. In Toscane lijkt alles samen te komen. Al in de achtste eeuw voor Christus werd in Toscane wijn geproduceerd en nog steeds is de provincie het kloppend hart van de Italiaanse wijnbouw. Italië's bekendste druif, de sangiovese, speelt de hoofdrol in de Toscaanse wijnen. Ik ben groot fan van deze druif. Van de fruitige smaak van aardbeien en kersen in combinatie met heerlijke zuren. Ook kan Sangiovese goed rijpen op hout, waardoor de kruidige smaak versterkt wordt. Door de veelzijdig heid aan smaken is een Sangiovese geschikt als tafelwijn bij veel Italiaanse gerechten, van een simpele pasta tot stevige schotels.

Allerhande | 2016 | | pagina 173