IINI IUUU OKTOBER 2016 f allerhande We verklaren de liefde aan de herfst. Met verse oogst van Hollandse bodem. ONTDEK HET SEIZOEN 48 volop verkrijgbaar appels 60 en ook spruiten, pompoen en boerenkool 64 uitgelicht zalm 68 stoven slow is het nieuwe snel 76 uitgelicht bonen 84 over de vloer bij de paddenstoelenboer LEKKER VOOR VANDAAG 98 15 minuten zet de oven maar vast aan 104 gek op groente najaarsgroenten uit de oven 109 ontdek de smaak black angus 110 koken onder 3 euro maaltijdsoep 116 junior chef Bjorns tomatensoep HET NIEUWE ETEN 126 lasagne nieuwe stijl 136 ontdek de trend sushi burrito 138 vega met ei, aspergeburger en vegetarische kip WINKELNIEUWS 30 winkel nieuws onze favorieten en nieuwe producten bij Albert Heijn 36 Beter Leven keurmerk sterrenhammen 40 very important producer Perla-koffie GENIET VAN HET MOMENT 150 maak kennis met Miljuschka Witzenhausen 160 tijd voor oktoberfest 172 spooky food halloween in de keuken 186 wijntoer op bezoek in de Rhonevallei EXTRA 5 kook de cover 1 4 #allerhande Allerhande online, op Instagram, ah.nl, Facebook en Youtube 18 wie geef jij de Allerh mensen met bijzondere verhalen 197 receptenindex 199 sneak preview volgende maand colofon allerhande 9 Dringende kookvraag? App ons en we helpen je uit de brand! Elke dag van 9.00 tot 21.00 uur en in het weekend van 12.00 tot 20.00 uur. Meer weten? Kijk op pag. 179.

Allerhande | 2016 | | pagina 9