ONDER 3 EURO
HERFSTMINESTRONE
KIJK VOOR HET RECEPT OP PAG. 115
allerhande 111
Wil je zelfgemaakte
soep bewaren voor
een of twee dagen
later? Koel hem zo
vlug mogelijk af,
dat voorkomt dat hij
snel bederft. Zet de
pan in een bak koud
water en roer de soep
net zo lang tot hij
afgekoeld is. Schenk
hem eventueel over in
een bewaardoos en
bewaar afgedekt in
de koelkast.