TRAKTEREN
FRUITIJSJES
1 nectarine of perzik
50 g frambozen
50 g bosbessen
50 g bramen
veganistisch
glutenvrij
lactosevrij
TUSSENDOORTJE - 8 STUKS - 15 MIN
4 UUR WACHTTJD
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
150 ml diksap appel
(fles 400 ml,
INGREDIËNTEN
1 kiwi (geschild)
1 pruim
2 waterijsvormpjes
(elk voor 4 ijsjes)
8 tapasprikkers
STAP 1 Snijd de kiwi in dunne plakjes. Halveer
de pruim en nectarine of perzik, verwijder de pit
en snijd het vruchtvlees in dunne partjes. Vul de
vormpjes met al het fruit en druk een beetje aan.
STAP 2 Leng het diksap in een kan aan met
150 ml water. Schenk in de vormpjes. Zet de
tapasprikkers in het midden.
STAP 3 Laat de ijsjes in minimaal ca. 4 uur in de
vriezer hard worden. Dompel de houder kort in
heet water om de ijsjes makkelijker uit de vorm te
krijgen. Je kunt de ijsjes maximaal 3 maanden in
de vriezer bewaren.
BEVAT P.ST. 70 KCAL 0 G EIWIT 0 G VET, WAARVAN
0 G VERZ. 17 G KOOLHYDRATEN 2 MG NATRIUM
1 G VEZELS PRIJS P.ST. 0.65
TIP Maak de ijsjes ook eens met d
kersen (fles 400 ml, AH Biologisch)
TIP Meenemen naar school? Stop de ijsjes
inclusief vormpjes in een diepvrieszak gevuld
met AH IJsblokjes (zak 1 kg). Wees wel snel: na
ongeveer 20 min. beginnen de ijsjes te smelten.
hande 159
