Last minute
barbecue? Gebruik
Gemarineerde
kipsatéblokjes
(schaal ca."3£Q g).
100 hande
Sate is van
oorsprong
geroosterd
vlees op een spiesje. Sate
babi wordt gemaakt van
varkensvlees.
Saté ajam
is kipsaté.
Meestal wordt
saté in Indonesië of Maleisië
gegeten met witte rijst
(nasi putih).
Minder bekend
is saté udang:
met garnalen.
Saté wordt bijna altijd gegeten
met een saus. Dat hoeft niet
altijd pindasaus te zijn.
Ketjap- of sambalsaus
wordt ook veel gegeten in
de Indonesische keuken.
<®j .s?' 'v
1
SATÉ BABI
SATE AJAM
SATE UDANG
Hoe je ze maakt?
Bekijk de video saté maken op
ah.nl/allerhande/sate.
..5(i ■'-y-P-
r. ttmr
•.'./rr™
-V.
