Brenda likes
3X
PERFECTE PICKNICK
VRAAG HET ONS
Volg ons op enopah.nl/allerhande
POST JE VRAGEN OP
FACEBOOK OF INSTAGRAM!
ALLERHANDE'S CULITEAM
Wat voor wijn kan ik
het best drinken bij de
barbecue?
Is rode wijn ook ge
schikt voor de zomer?
8 hemde
«ALLERHANDE
Als digitaal redacteur Brenda
éven tijd heeft checkt ze de boards
van deze Pinterest foodlovers.
1. Bakers Royale - Naomi
'Van de mooiste macarons
(wauw!) tot de beste brownies.'
2. Maura - Yellow lemon
tree Voor epic burgers en
ideeën voor een lazy sunday.'
3. Deliciously Ella 'Genoeg
inspiratie voor een gezonde
maaltijd.'
WAT?
geslaagde hapjes in het gras
HOE?
met deze picknicksuccessen
WAAR?
de recepten staan op ah.nl/allerhande
SHARE!
#allerhande op Instagram
sandwich tonnato
parelcouscous
met salami en
venkel
Een perfecte picknick is com
pleet met een mand vol lekkers.
Maar wat stop je daar allemaal
in? Nou, een sandwich tonnato
of een bakje parelcouscous met
salami en venkel bijvoorbeeld.
Inpakken en wegwezen!
'Een allemansvriend die lekker
vol van smaak is, omdat ge
rechten van de barbecue vrij
uitgesproken zijn. Denk aan
een chardonnay uit Australië
of een rosé uit Zuid-Frankrijk.'
'Zeker, rood kan heel zomers
zijn als je 'm lichtgekoeld
drinkt. Een van de gamay-druif
gemaakte beaujolais bijvoor
beeld, of een pinot noir uit
Chili of Australië. Deze wijnen
zijn soepel en lekker fruitig.
Zet ze een uurtje voor je ze
wilt serveren in de koelkast.
Gegarandeerd een succes bij
je barbcecue.'
Hoe krijg ik wijn het
snelst koud? 'Een ijsemmer
met water en ijsblokjes werkt
een stuk sneller als je er een
paar eetlepels zout aan
toevoegt.'
Op ah.nl/allerhande/wijnvra-
gen vind je meer antwoorden
op wijnvragen zoals 'Kan
witte wijn ook te koud zijn?'
of 'Wat is de beste manier
om een geopende fl es wijn te
bewaren?'
