Eten is leuk. En lekker. Zijn je
kinderen het daar niet (altijd)
mee eens? Laat ze het heft in
eigen hand nemen.
uee n
'Als ze zelf eten
maken, vinden kinderen
het lekkerder.'
- Pre;
KINDERDESKUNDIGE
LAURA EMMELKAMP
KOKKERELLEN
OVER ETEN KINDEREN
}V(?rt£Ls
-
Kijk voor meer tips op keetsmakelijk.nl
ZOEK HET UIT
DE WINKEL IN
hande 99
PROBEER
EENS
IETS
NIEUWS
o
o
O
O
'Voor mijn werk bij Keet -% -
Smakelijk (een initiatief om
laten eten, red.), kook ik
regelmatig met kinderen. VJK.
En ik ben echt verrast hoe
creatief en handig ze in de L
keuken zijn. Vanaf een jaar
of tien laat ik ze meestal
alles zelf doen. Ik zorg dan SbrSS® -
dat ik sowieso een uur lang niet in de keuken
kom, soms ga ik gewoon even de deur uit.
Als ik dan terugkom, staat er een complete
maaltijd op tafel. Laatst liet ik twee buurmeisjes
wraps met twee soorten pesto maken. Ze hadden
veel lol en waren nieuwsgierig naar de verschillen
tussen hun zelfgemaakte pesto's. Ook zo
ontwikkel je dus smaak!'
Kijk eens samen met je
peuter of kleuter in een
kookboek. 'Zullen we soep
met garnalen eten? Of lie
ver deze pompoensoep?'
Door samen te kiezen,
krijgt je kind het gevoel de
baas te zijn en eet-ie lekker
zijn zelfgekozen soep.
Volgens kindertherapeut
Laura Emmelkamp is dit de
sleutel tot succes: je kind
zo veel mogelijk verant
woordelijkheid geven.
Laura: 'Dat begint dus
al met het uitzoeken van
het recept. (Iets) oudere
kinderen kun je zelf in een
kookboek laten bladeren.
Of laat ze een recept
googelen, bijvoorbeeld op
basis van wat er nog in de
koelkast ligt. En helemaal
succesvol: als ze iets
mogen uitzoeken wat ze
nog nooit eerder hebben
gegeten. Dat nieuwe
maakt nieuwsgierig. Zodra
ze kunnen schrijven, kun je
ze ook zelf het boodschap
penlijstje laten maken.
En of er nu "aubergine"
of "oobersjien" staat, de
interesse in de groente is in
ieder geval gewekt.'
'Kinderen gaan graag
zelf op pad. Als ze oud
genoeg zijn, kunnen ze
alleen naar de winkel, met
of zonder vriendje, broer
of zus. Met peuters en
kleuters kun je een soort
speurtocht in de supermarkt
houden. "Weet jij waar de
wortels liggen? Ik kan ze
niet vinden." En laat ze
in de winkel vooral ook
die kleine boodschappen-
karretjes gebruiken!'
'Zesjarigen laat je niet
alleen in de keuken, maar
vanaf tien jaar kan dat
meestal wel. Toon interesse
in hun kookkunsten en
vraag uitgebreid naar hun
mening. En geef ook zelf
een serieus smaakoordeel.'
