GARNALEN-GROENTEPAPPARDELLE
TOMATENSAUS
TAKE 5
^GEGRILDE
GROENTEN
ROZE
4RNALEN
PAPPARDELLE
Kook 300 g
pappardelle (pasta)
volgens de aanwijzingen
op de verpakking
beetgaar.
GEGRILDE
GROENTEN
Verhit 2 el olijfolie in een
hapjespan en bak 900 g
gegrilde groenten (pak
450 g, diepvries) 7 min.
Snijd 2 tenen knoflook fij
GEPELDE ROZE
GARNALEN
Voeg 300 g ontdooide
gepelde roze garnalen
(diepvries) en de knoflook
toe aan de groenten en
bak nog 3 min.
PASSATA
Voeg 690 ml passata
di pomodoro fijn gekruid
(tomatensaus, fles,
AH Biologisch) toe en
verwarm nog 2 min.
FETA
Giet de pappardelle af
Schep de saus erop en
verkruimel 100 g feta
erover. Serveer direct.
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
BEVAT P.P. 640 KCAL 33 G EIWIT 21
G VET, WAARVAN 7 G VERZ. 74 G KOOLHYDRATEN 1365 MG NATRIUM 13 G VEZELS PRIJS P.P. 3.50
V v.
