KNAPPERIG
met noten
w
15 MINUTEN KEUKEN
AARDAPPEL-KIP-GROENTE
SCHOTEL MET NOTENSALADE
hemde 79
s
online favoriet roerbakken
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
INGREDIËNTEN
3 el zonnebloemolie
600 g bakaardappel-
tjes (zak, koelvers)
400 g kipdijfi letreepjes
800 g champignon
roerbakmix
(zak 400 g)
150 g veldsla (zak)
3 el yoghurt
sladressing
40 g saladenotenmix
(zakje)
200 g zuivelspread
bieslook light
(roomkaas, bakje)
STAP 1 Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak
de aardappeltjes in 10 min. goudbruin en gaar.
STAP 2 Verhit ondertussen de rest van de olie in
een wok en bak de kip 3 min. Voeg de roerbak
mix toe en roerbak nog 4 min. mee.
STAP 3 Meng ondertussen de sla met de
dressing. Garneer met de notenmix en breng
op smaak met peper.
STAP 4 Schep d e aardappeltjes, het kip-groente
mengsel en de roomkaas door elkaar. Serveer met
de notensla.
O Ga naar ah.nl/allerhande/aardappel-
bakken voor de instructievideo aardappelen
bakken.
BEVAT P.P. 630 KCAL 34 G EIWIT 34 G VET, WAARVAN
9 G VERZ. 43 G KOOLHYDRATEN 550 MG NATRIUM
8 G VEZELS PRIJS P.P. 3.55
TIP Vervang voor een extra hartige smaak de
kipfiletreepjes door gebakken spekblokjes.
