BOERENKOOLSTAMPPOT MET WORTEL
PASTINAAK GEHAKTBAL
ONTDEK HET SEIZOEN
VIVALDI
OP JE BORD
RECEPT OP PAG. 36
De (iets) kruimige
aardappelen die je
voor stamppot gebruikt,
worden ook wel afkokers,
bloemig of melig
genoemd. De namen
van deze kruimige
aardappelrassen
klinken een stuk mooier.
Wat dacht je van
Monalisa, Milva,
Vivaldi, Berber, Melody
of Victoria? Houd voor
stamppot 200 tot
250 gram aardappelen
per persoon aan.
