WERELD Ga alle grenzen over in je keuken. Met deze specerijen ben je zó klaar ^^met je wereld J gerecht. Judith Claas van Allerhande NIEUW IN DE WINKEL pp 'Maar liefst tien buitenlandse spe cerijenmelanges waar je van alles mee op smaak brengt. Verstegen voegt hiermee echt iets toe aan mijn keukenkast. Van vlees en vis tot salade, soep en wokgerechten: de melanges maken elk gerecht meer uitgesproken. Mijn favoriet is 'zhug', die heerlijk kruidig en pittig is. Ik meng het door couscous, bonenstoof of gehaktballetjes met verse koriander. Of ik bak garnalen in wat olie en zhug en verkruimel er feta over. Maar eigenlijk zijn alle varianten het proberen waard. Ze zijn puur en samengesteld uit de allerbeste kruiden en specerijen. En nog een pluspunt: aan deze melanges is geen zout toegevoegd.' 22 hande ZHUG 5 SPICES TANDOORI MASALA COLOMBO PITTIG ZAKJE Zeer pikante spece rijenmix uit Jemen, geschikt voor vrijwel elk gerecht. In handig hersluitbaar zakje mét recept. Verstegen Pure specerijen mengeling zhug zakje 40 g 1.59

Allerhande | 2016 | | pagina 22