TOFFE PEER
STAMP EN BIER
CONFERENCE
SLECHTS
INGREDIËNTEN
Melk, cacao en suiker.
Verder niets. De 'classic'
was al om van te
watertanden, de 'dark'
(met maar liefst 67%
meer cacao) is een
must-try voor choco
holics. Oh ja, wel
goed schudden voor
gebruik.
Uit de hand, in een salade of taart
NIEUW IN DE WINKEL
of gestoofd. Met peren kun je alle
kanten op. Maar welke soort is
nu geschikt voor welk gebruik?
STOOFPEREN
DOYENNÉ
DU COMICE
hande 17
Wt', r
JUAIITY INGREDIENTS flRIfilNAL TASTE
<3
Zoete, sappige
peer die lekker
is als tussen
doortje, maar het
ook goed doet in
bijvoorbeeld een
perentaart.
Cocio Dark chocolate
milk, fles 270 ml 1.39
Voor dit klassieke
gerecht moet je
echt deze hebben:
de kleine en
stevige Gieser
Wildeman.
Als enige in Neder
land maakt Gulpe-
ner bier met lokale
grondstoffen en eigen
hop. Krachtig,
winters en toch
fris. Lekker bij ge
gratineerde spruiten-
stamppot (recept op
ah.nl/allerhande).
Gulpener
Wintervrund
6 x 0.3 cl 5.99
Ideale handpeer
met sappig en iets
korrelig vrucht
vlees. Zo zacht,
dat-ie ook wel
'koning onder
de peren' wordt
genoemd.
Kijk voor de actuele prijzen in de winkel