Allerhande | 2016 | 1 februari 2016 | pagina 116

Van kok bi] diners in
koninklijke kringen
tot ballenchef. Wim
Ballieu ging terug
naar de basis, maakte
de gehaktbal tot zijn
signature dish en
opende de afgelopen
jaren al in vier
Belgische steden zijn
Balls Glory-restaurants.

GENIET VAN HET MOMENT