TUSSENDOOR
TRUFFELS VAN RAUWE CACAO,
CRANBERRY EN PECANNOTEN
hande 65
glutenvrij
1 lactosevrij
vooraf te maken
online favoriet
keukenmachine
TUSSENDOORTJE - 16 STUKS - 10 MIN. 30 MIN. WACHTTIJD
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
INGREDIËNTEN
20 dadels
2 el gedroogde
cranberry's (zak 250 g)
4 el rauwe cacaopoeder
(potje 100 g,
Raw Super Food)
2 el lijnzaadolie
(fles 250 ml,
Raw Super Food)
2 el ongebrande
pecannoten (za k 140 g)
1 tl gemalen kaneel
keukenmachine
STAP 1 Maal de dadels en cranberry's 1 min. in de
keukenmachine tot een bal ontstaat. Voeg de helft van
de cacaopoeder toe met de olie, pecannoten en kaneel.
Maal nog 30 sec.
STAP 2 Verdeel in 16 porties en rol er balletjes van, leg
op een bord en zet 30 min. afgedekt in de koelkast.
STAP 3 Strooi de rest van de cacaopoeder op een bord.
Rol de truffels erdoor zodat ze rondom bedekt zijn. Lekker
bij koffie of thee. Bewaar de truffels maximaal 1 week
afgedekt in de koelkast.
BEVAT P.ST. 65 KCAL 1 G EIWIT 3 G VET, WAARVAN 1 G VERZ.
9 G KOOLHYDRATEN 1 MG NATRIUM 0 G VEZELS
PRIIS P.ST. 0.30
TIP In plaats van rauwe cacaopoeder kun je ook
gewone cacaopoeder gebruiken.
