v^MEl
:-rm
v?;
Lj. t~£
V
ONTBIJT LUNCH
tussendoor
avondmaaltijd
LUNCH
*+W 'CL m/i - 2L
Sr ..r*r - -
9 ,^.5
-ip
ÏSSjlb*,
.-
ijtl sS
Ü3
STEVIGE SPELTSANDWICH MET
BIESLOOK-PETERSELIEOMELET
-
hande 55
c!Rvé '•-■< ■-■ v
,,- - y Wfc
k.V^%'
i*Vv
ór^0- vi-
vegetarisch I lactosevrij
LUNCHGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
INGREDIËNTEN
V bakje bieslook 25 g)
V4 peterselieplantje
6 eieren
2 el rijstolie
8 sneetjes stevig
speltbrood
4 el pikante hummus
(bakje 200 g)
STAP 1 Snijd de bieslook en peterselieblaadjes fijn.
Klop de eieren los met de kruiden en 4 el water.
STAP 2 Verhit steeds 1 el olie in een koekenpan en
bak 2 omeletten. Halveer deze.
STAP 3 Besmeer ondertussen alle sneetjes brood met de
hummus. Beleg 4 sneetjes met omelet en dek af met de
rest van de sneetjes. Snijd de sandwiches schuin door.
BEVAT P.P. 385 KCAL 17 G EIWIT 18 G VET, WAARVAN 4 G VERZ.
37 G KOOLHYDRATEN 490 MG NATRIUM 3 G VEZELS
PRIJS P.P. 0.95
