GOED BEZIG
Havermout en
fruit: een perfecte
combinatie die je
ook kunt drinken.
Met deze smoothies krijgje 's morgens
al lekker veel vitaminen binnen.
GOED VOOR JE
SMOOTHIE MET
KIWI, AVOCADO,
VELDSLA EN
BASILICUM
DE BESTE
START
SMOOTHIE MET
HAVERMOUT,
FRAMBOOS
EN MUNT
42 hande
veganistisch
glutenvrij
lactosevrij
Goed een-tweetje: een mix van groente en fruit.
Of moeten we een-drietje zeggen? Want door
het basilicum smaakt de smoothie extra lekker.
ONTBIJTGERECHT - 4 PERS. - 5 MIN.
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
INGREDIËNTEN
4 kiwi's
2 eetrijpe avocado's
150 g veldsla
1 bakje basilicum (15 g)
blender
STAP 1 Schil de kiwi's en snijd in kwarten. Snijd de avocado's
overlangs doormidden, verwijder de pit en schep met een lepel
het vruchtvlees eruit. Doe de kiwi en avocado met 200 ml water
in de blender en laat draaien.
STAP 2 Voeg de veldsla handje voor handje toe terwijl de
blender draait. Voeg het basilicum toe en eventueel wat water
als de smoothie te dik is. Verdeel over 4 glazen en serveer.
Ga naar ah.nl/allerhande/avocado voor de instructie
video avocado schillen.
BEVAT P.P. 240 KCAL 3 G EIWIT 18 G VET, WAARVAN 2 G VERZ.
12 G KOOLHYDRATEN 10 MG NATRIUM 7 G VEZELS PRIJS P.P. 1.90
TIP Kijk op ah.nl/allerhande voor nog meer groene smoothies.
TIP Heb je geen blender? Je kunt ook een staafmixer
gebruiken. De smoothie wordt dan wel iets minder mooi glad.
Hoewel ze niet je dagelijkse portie groente en fruit vervangen,
zijn smoothies wel een prima start van je dag. En het wordt
nooit saai als je elke ochtend een ander recept kiest (waarop je
ook weer kunt variëren). Zo ontbijt je telkens anders.
AH Doosjevol
frambozen
250 g 1.82
Ontbijten geeft
je energie. En
dat heb je nodig,
want je lichaam
heeft 's morgens
zo'n tien uur geen
voedingsstoffen
gehad. Een goed
ontbijt levert je
tien tot vijftien
procent van de
voedingsstoffen
die je dagelijks
nodig hebt. Het
bestaat uit vezel
rijke koolhydraten
(volkorengranen,
groente, fruit),
eiwit (yoghurt,
kaas, ei) en even
tueel gezonde
vetten (avocado,
noten, zaden).
veganistisch lactosevrij
Verras iedereen 's ochtends met een echte haver-
moutsmoothie. Banaan, framboos en munt erbij.
Surprise!
ONTBJTGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
INGREDIËNTEN
50 g havermout
2 bananen (gepeld)
1 doosjevol frambozen
(diepvries)
bakje munt (a 15 g,
alleen de blaadjes)
blender
STAP 1 Doe de havermout in de blender en schenk er
300 ml heet water bij. Laat de machine nog niet draaien,
maar wacht 5 min.
STAP 2 Zet de blender aan en voeg de bananen, bevroren
frambozen en muntblaadjes toe. Mix in 2 min. tot een gladde
smoothie. Verdeel over 4 glazen en serveer.
BEVAT P.P. 130 KCAL 3 G EIWIT 2 G VET, WAARVAN 0 G VERZ.
24 G KOOLHYDRATEN 1 MG NATRIUM 3 G VEZELS PRIJS P.P. 0.90
TIP Vervang de frambozen eens door ander diepvriesfruit,
zoals mango, aardbeien, kersen of bessen. Je kunt de munt
ook vervangen door bakje basilicum (a 15 g), V? bakje
peterselie (a 20 g) of V? bakje tuinkers (AH Biologisch).
