HAPJES
ZWITSERSE
KAASFONDUE
WORDT MINI-
KAASFONDUE
KLASSIEKE
TIRAMISU WORDT
SANDWICH-
KOEKJE
MELOEN IN
SERRANOHAM
WORDT SOEPJE
Schep smeerkaas uit een
kuipje in een kom en ver
warm 1 min. in de mag
netron op vol vermogen.
Roer door en verwarm
nog 1 min. Roer er truffel-
tapenade, (versgemalen)
zwarte peper en verse
bieslook door en serveer
met soepstengels.
Koud meloensoepje
met krokante ham.
De recepten van de
kerstklassiekers vind je
op ah.nl/allerhande
Minikaasfondue met
truffeltapenade
en soepstengels.
hemde 91
Meng wat mascarpone met
een espressostick en poeder
suiker. Bestrijk de onderkant
van een bitterkoekje met het
mascarponemengsel en plak
er een tweede bitterkoekje
met de onderkant tegenaan.
Bestrooi met cacaopoeder.
Leg plakjes serranoham op
een met bakpapier beklede
bakplaat en bak krokant in
de oven. Pureer ondertussen
een meloen met wat munt
tot een gladde soep.
Schenk in mooie glaasjes,
garneer met de krokante
ham en muntblaadjes en
serveer koud.
Sandwich van
bitterkoekjes met
mascarpone.
