1 s €*-> i Met (bijna) dezelfde ingrediënten geef je je kerstklassiekers een heel nieuwe draai. En verdubbel je in één keer je hapjesrepertoire. I HAPJES V -M - SALADE CAPRESE WORDT MOZZARELLA- ROLLETJE PASTEITJE MET KIPRAGOUT WORDT MINI- PASTEIBAKJE HET OOG WIL OOK WAT Halveer verse gegrilde paprika en courgette in de lengte. Rol steeds een reepje groente om een minibolletje mozzarella. Steek er een prikker door en garneer met een blaadje basilicum. 88 hemde Minipasteibakje gevuld met kipkerriesalade en kwartelei. Kook kwarteleitjes in 3 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in kwarten. Snijd radijs in dunne partjes. Schep in minipasteibakjes een beetje kipkerriesalade en garneer met radijs en kwarteleitjes. Lekker met kervel. Minimozzarella gerold in gegrilde groenten.

Allerhande | 2015 | | pagina 88