OOK OP VIDEO
AH .NL/ALLERHANDE
OOK OP VIDEO
AH .NL/ALLERHANDE
A,
OMKEREN
CRÈME VERDELEN
TAARTEN
Leg een nieuw stuk bakpapier op de afgekoelde
meringue. Leg het ovenrooster erop, houd stevig
vast en keer het rooster met de meringue om.
Verwijder de bakvorm. De meringue ligt nu op het
nieuwe stuk bakpapier.
Trek het oude bakpapier voorzichtig van de
meringue af. Verdeel de mascarpone-roomcrème
over de meringue, laat daarbij 2 cm aan de
randen vrij.