VEL LOSMAKEN
BUITENKANT KRUIDEN
Uit het AH-assortïm||t:
craquelé schaaltje blau\
Maak voorzichtig het vel van de reeds gevulde kip
op de borst en poten los, door met je vingers vanaf
de hals onder de huid te gaan. Door je vingers zacht
te bewegen komt het vel een beetje los.
Verdeel met je vingertoppen de rest van het
baharat-oliemengsel over de buitenkant van
de kip.