VEL LOSMAKEN BUITENKANT KRUIDEN Uit het AH-assortïm||t: craquelé schaaltje blau\ Maak voorzichtig het vel van de reeds gevulde kip op de borst en poten los, door met je vingers vanaf de hals onder de huid te gaan. Door je vingers zacht te bewegen komt het vel een beetje los. Verdeel met je vingertoppen de rest van het baharat-oliemengsel over de buitenkant van de kip.

Allerhande | 2015 | | pagina 167