CHEF-KOK s55SSS?S®V\\V\\\\ REESTOOF MET KARAMELAPPEL EN AARDAPPELWAAIERS XW\V<V\^Wt<§Sv REEBOUT ONTBENEN Steek de punt van een scherp mes in het vlees om het begin van het bot te zoeken. Snijd vervolgens voorzichtig het vlees los door met het mes het bot te volgen.

Allerhande | 2015 | | pagina 125