Chef-kok Joris Bijdendijk (r) van Rijksmuseum-restaurant (RIJKS®) leende dit recept van zijn vader, maar perfectioneerde het door de kip te pekelen. 'En dat maakt alle verschil', beaamt keukenchef Wim de Beer. MIDDAGJE MASTERCLASS JORIS 96 hande
Vorige
Volgende
Allerhande
|
2015
|
1 november 2015
| pagina
96
zoekresultaten
Periodicals