FAVORIET
GEGRATINEERDE SPRUITENSTAMPPOT
1
ONTDEK HET SEIZOEN
OOK OP VIDEO
AH nl/allerhande
LEKKER HOLLANDS
Hoewel ze al vanaf in Nederland gegeten. In
augustus worden geoogst, de achttiende eeuw werden
worden spruiten nog vaak ze voor het eerst in de buurt
gezien als een typische van Brussel gekweekt. Die
wintergroente. Het is herkomst is uit allerlei talen
klassiek om spruiten te af te leiden: in het Engels
serveren als bijgerecht bij heten spruiten Brussels
wild, zoals haas of hert. sprout, in het Italiaans
Overigens worden spruiten cavolini di Bruxelles en in
KIDS
RECEPT OP PAG. 43
