15 MINUTEN KEUKEN
HOLLANDSE BONENSTOOF MET SPEK, PREI EN UI
O
O
O
u
CO
O
O
CO
O
O
O
O
O
hemde 173
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 13 MIN.
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
INGREDIËNTEN
250 g magere
spekreepjes
400 g champignon
roerbakmix (zak)
1 blik tomatenblokjes
(400 g)
1 pot zilveruitjes
(100 g, uitgelekt)
2 potten bonenmix
kapucijners, bruine
witte bonen (a
370 g, Hak, uitgelekt)
50 g blanke rozijnen
STAP 1 Verhit een hapjespan zonder olie of
boter en bak de spekreepjes 4 min. op middel
hoog vuur. Voeg de champignonroerbakmix toe
en bak nog 4 min. Schep regelmatig om.
STAP 2 Voeg de tomatenblokjes, zilveruitjes,
bonenmix en rozijnen toe, schep om en laat 5 min.
op laag vuur stoven. Breng op smaak met peper
en eventueel zout. Lekker met fijngesneden selderij.
BEVAT P.P. 380 KCAL 24 G EIWIT 14 G VET,
WAARVAN 5 G VERZ. 32 G KOOLHYDRATEN 1540 MG
NATRIUM 14 G VEZELS PRIJS P.P. 2.20
