MAAK
VISBOUILLON
OVER DE VLOER BIJ DE BOER
Zonde om het mossel
kookvocht met al die
lekkere groenten en
kruiden weg te gooien.
Een goede tip is om
het kookvocht in te
vriezen in een ijsblok-
jesvorm. Zo heb je
je eigen smaakmaker
voor visgerechten
altijd bij de hand. Een
heerlijke basis voor
een vissoep of saus.