BROODJE BAL
NIEUWE STIJL
LEKKER VOOR VANDAAG
BROODJE BAL MET AUGURK, PICCALILLY EN
RODEKOOLSALADE
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 11 MIN.
KOOKNIVEAU: MAKKELIJK
INGREDIËNTEN
1 schaal voorge-
gaarde gehaktballen
600 g rodekool
(zak 300 g,
AH Biologisch)
250 g coleslaw
rauwkost (bak, Bieze)
4 pistoletjes
100 g zoetzure
augurk (in plakjes)
4 el piccalilly
(pot 360 g, Kühne)
magnetron
STAP 1 Verwa rm de gehaktballen volgens de
aanwijzingen op de verpakking in de magnetron.
Meng ondertussen de rodekool met de coleslaw.
Breng op smaak met peper en eventueel zout.
STAP 2 Snijd de pistoletjes open. Snijd de ge
haktballen in plakken. Beleg de broodjes met de
augurk en plakjes gehakt en verdeel de piccalilly
erover. Serveer met de rodekoolsalade.
BEVAT P.P. 495 KCAL 23 G EIWIT 22 G VET,
WAARVAN 7 G VERZ. 42 G KOOLHYDRATEN
1180 MG NATRIUM 8 G VEZELS PRIJS P.P. 2.30
118 hande
