bambini in cucina (kids in de keuken)
kidsfavorieten
Je kinderen inwijden in de geheimen
van de Italiaanse keuken? Duik samen de
keuken in en ga aan de slag met klassiekers
als pasta met gehaktballetjes en mac 'n
cheese. Inspiratie en praktische tips vind
je op ah.nl/allerhandekids, waar niet al
leen complete recepten voor Italiaanse
gerechten te vinden zijn, maar ook han
dige, korte instructievideo's. Bijvoorbeeld
over hoe je kaas raspt, een pizza versiert
of pasta kookt. Voor je 't weet, toveren je
culinaire 'bambini' geheel op eigen kracht
de heerlijkste gerechten op tafel.
ah.nl/allerhandekids
"«s-wvysHnr.
ONLINE RECEPTEN:
BEKIJK DE VIDEO'S:
hande 67
1Meng ei, peterselie, paneermeel,
peper en zout door het gehakt.
Kneed goed tot alle ingrediënten
gemengd zijn.
2. Verdeel het gehakt in even grote
porties. Maak je handen nat voordat
je de balletjes gaat rollen, dan blijft
het gehakt minder plakken.
3. Rol de porties tussen je hand
palmen tot balletjes. Doordat je
gelijke porties hebt gemaakt, zijn
de balletjes even groot.
het maler'' I) -
o? slort. W'Mi in de
tien mannen Miss en
nf,
Italiaanse gehaktballetjes
pizza met je eigen beleg
spaghetti bolognese
ei breken
balletjes rollen
pizza versieren
groente snijden
pasta koken
