S>
VAN
EN DEEG
w
dubbel
niks meer
aan doen
0.99
Als je 'm dan toch zelf
maakt, kies dan meteen
voor het betere meel. Een
oede bodem doet het 'm!
0.99
REDACTIE
FAVORIET
lekker nieuws uit de winkel
Van het 'groene goud' uit Italië
bestaat nu ook de biologische
versie. Goede reden om je pesto
eens een keer niet zelf te maken.
AH Biologische Basilicumpesto
bakje 100 g 3.00
16 hande
NIEUW BIJ ALBERT HEIJN
Pizzadeeg bestaat
voornamelijk
uit fijngemalen
meel. Maak je
een focaccia, dan
is vaak ook nog
gist toegevoegd,
zodat de bodem
iets hoger en
dikker wordt.
La Tua Farina
Mix voor pizza
en focaccia
pak 500 g
Voor pizzadeeg wordt type 00-meel gebruikt,
de meest fijngemalen variant. Voor focaccia
gebruik je ook wel type 0-meel, waar vaak
gist aan is toegevoegd. Je pizza en focaccia
krijgen echt Italiaanse allure met het meel
van La Tua Farina. Dit Noord-Italiaanse
bedrijf produceert al ruim 80 jaar bloem
soorten van uitzonderlijke kwaliteit.
De uitmalings-
graad van het
meel wordt
aangeduid met
de nummers
00, 0, 1, 2 en
3 (van fijn
naar grof).
kiw-
La Tua Farina
Bloem voor
pizzadeeg
pak 500 g
|^?^TIC0 TTALl^
groen
Wij zijn fan. Romige tomatensaus
gemaakt van uitsluitend de allerlekkerste
Italiaanse tomaten. Dé kant-en-klare
basis voor veel lekkers uit Italië, zoals pasta-
en pizzasaus, stoofgerechten en soep.
Cirio La passata, fles 540 g 0.99
