Sardines
bevatten vetten
die goed voor
je zijn
PASTA MET
SARDINES, TOMAAT
EN BROCCOLI
lekker zomers
in water
italic
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
STAP 1 Kook de pasta volgens de aan
wijzingen op de verpakking.
STAP 2 Verhit ondertussen in een hapjes
pan de ansjovisfilets met de olie en duw
de visjes met een pollepel in stukjes.
Voeg de knoflook en ui toe en fruit 3 min.
op laag vuur.
STAP 3 Snijd ondertussen de broccoli
in kleine roosjes. Voeg toe aan het u i-vis-
mengsel en bak 4 min. op middelhoog
vuur. Schep regelmatig om.
STAP 4 Voeg de tomaten en peper toe,
doe de deksel op de pan en warm 4 min.
mee. Giet de pasta af en meng met de
kappertjes door de saus. Breek de sardines
in stukken en schep voorzichtig door de
saus. Lekker met Parmezaanse kaas en
fijngesneden platte peterselie.
Ga naar ah.nl/allerhande/ui voor
de instructievideo ui snipperen.
BEVAT P.P. 455 KCAL 24 G EIWIT 6 G VET,
WAARVAN 1 G VERZ. 72 G KOOLHYDRATEN
1170 MG NATRIUM 9 G VEZELS PRIJS P.P. 2.05
INGREDIËNTEN 300 g penne (pa
1 blikje ansjovisfilets in olijfolie (46
2 tenen knoflook (fijngesneden), 2
uien (gesnipperd), 500 g broccoli
2 blikken pomodorini cherrytomat
(a 400 g, Cirio), 1 potje kappertje
(60 g, uitgelekt), 1 blikje sardines
(120 g, Fish Tales, uitgelekt)
94 hemde
