Kan witte wijn ook
te koud zijn?
Hoe krijg je witte
wijn of rosé snel
gekoeld?
COOLE GADGETS
Kun je rode wijn koud
drinken? Kijk op ah.nl/
allerhande/wijnvragen
voor het antwoord
van wijnexpert Minta.
€29.99
€19.99
€19.99
Met deze handige gadgets houd of krijg je je zomerse fles rosé of witte wijn
gemakkelijk en soms heel snelkoel.
allerhande wijnvragen
►OOKOP
VIDEO
Gebruik een koelmanchet. Deze
bewaar je in je vriezer. Schuif
'm om de fles en zet de fles met
manchet liefst ook nog even in
de koelkast.
Vul een brede wijnkoeler
of emmer met ijsblokjes en
evenveel water. Voeg nu flink
wat zout toe en leg de fles er
in. Door het zout geven de
ijsblokjes sneller hun kou af.
Heb je geen ijsblokjes of
koelmanchet in huis? Dan
is je laatste redmiddel de
vriezer. Tien minuten erin
en je fles wijn is koud.
Vacuvin Rapid
ice wijnkoeler
Verkrijgbaar bij
baLcomP
Le Creuset
Wijnkoeler
Verkrijgbaar bij
boLcomP
Gusta RVS koeler
Verkrijgbaar bij
boLcomP
AH NL/ALLERHANDE/
WUNVRAGEN
Witte wijn drink je gekoeld, maar pas op dat
je 'm niet té koud drinkt. Want hoe kouder je
wijn is, hoe minder je ruikt en proeft. Door de
kou worden de geur en smaak als het ware
opgesloten. Voor een eenvoudige witte wijn
is dit geen ramp, maar voor een witte wijn
met veel verschillende smaken is het zonde
als je die niet meer zo goed kunt proeven.
Witte wijn met het smaaktype fris fruitig
drink je tussen de 8 en 12 graden. Zet de
fles hiervoor maximaal tweeënhalf tot drie
uur in de koelkast. Volle witte wijnen drink je
iets minder koud: tussen de 11 en 13 graden
zijn ze het lekkerst. Deze temperatuur bereik
je door de wijn maximaal anderhalf tot twee
uur in de koelkast te zetten.
hemde 131
