aller hand BBQ-tijd! Meesterbrouwer Garrett Oliver over zijn passie voor ambachtelijk bier lekker elke dag lekker speciaal en verder inhoud LEKKER VAN ALBERT HEIJN 30 nieuwe rubriek ontdek rijstnoedels 35 lekker biologisch courgettesalade 37 lekker voor weinig saté met boontjes 40 maak het op aardbeien 112 parkpicknick in de tas: smaakvolle meeneemgerechten en een kant-en-klare BBQ 128 allerhande wijnvragen wijn bij de barbecue 134 vers deze maand Opperdoezer Ronde, haring, spinazie en aardbeien 152 koken met kruiden kiemen gezonde smaakversterkers 12 barbecueën Allerhande-stijl video's, topsausjes en... onze barbecue-man! 15 colofon 79 workshop barbecueën 169 volgende maand 171 receptenindex bouw je burger Alles op tafel en combineer waar je zin in hebt. Resultaat: een bioburger met cheddar bijvoorbeeld, of een frisse visburger. kruiden kiemen Maak je gerechten helemaal af met vers groen. Van rozemarijn tot tijm en tuinkers. rijstnoedels Ontdek wat je kunt maken met deze oosterse klassieker. Noedel salade met garnalen en peultjes bijvoorbeeld. hemde 9

Allerhande | 2015 | | pagina 9