SRE Kliefcipedia
Wist je dat je
jaarlijks ruim
150 euro kunt
besparen door
minder eten
weg te gooien?
WEGGOOI TOP 5
26% van de zuivel
18%
10% van het fruit wordt
ook weggegooid. Terwijl je
van rijpe aardbeien prima
zelf jam kunt maken.
Op pag. 41 van deze
Allerhande lees je hoe.
advertorial
Stokbrood
over? Maak
dan eens
deze schotel
met andijvie
en ham. Op
ah.nl/aller-
hande staat
het recept.
fo van het brood
belandt in de afvalbak.
Da's jammer, want met
oude boterhammen maak je
perfecte tosti's of homemade
paneermeel. Hoe? Kijk op
kliekipedia.nl/brood.
I I van de gekochte
groenten gaat zó de
gft-bak in. Jammer! Op
kliekipedia.nl legt tv-presen-
tatrice Anita Witzier uit hoe
je met restjes groente een
geweldige omelet maakt.
Een encyclopedie vol tips voor kliekjes
MAAK HET OP
MET ALLERHANDE
wordt weggegooid. Terwijl
je met restjes yoghurt
heerlijke dressings en
sausjes kunt maken. Kijk
op ah.nl/allerhande voor
recepten.
//O van het vlees
gaat na de maaltijd de
prullenbak in. Ga naar
kliekipedia.nl voor inspiratie
om soepen, gehaktballen
en ragout te maken. Lekker!
Allerhande helpt je om makkelijk
én lekker te koken met kliekjes en
restjes. Zo kun je op ah.nl/allerhande
ingrediënten intikken (in de witte balk
waar staat: 'Waar heb je zin in?').
Heb je bijvoorbeeld bloemkool en
een stukje oude kaas over? Vul dat
in en dan verschijnen recepten die
je met jouw restingrediënten kunt
maken. Daarnaast hebben we elke
maand in het blad de rubriek Maak
het op (zie pag. 40). Daarin geeft
anti-voedselverspillingsexpert Daisy
Scholte tips wat je allemaal met over
gebleven ingrediënten kunt doen.
