and: barbecue
thema
MINIBURGERS MET
AVOCADO
Uit het AH-assortiment:
cocktailprikker met
HOOFDGERECHT- 4 PERS. - 30 MIN.
8 MIN. OVENTIJD
STAP 1 Steek de barbecue aan en
verwarm de oven voor op 200 °C. Bak de
broodjes af volgens de aanwijzingen op
de verpakking.
STAP 2 Doe de peen julienne in een
schaal en meng de caesardressing erdoor.
Snijd de sla in reepjes. Snijd de avocado
overlangs doormidden. Verwijder de pit en
schep het vruchtvlees met een lepel uit de
schil. Snijd het vruchtvlees in de breedte in
plakjes. Rasp de kaas.
STAP 3 Druk de gehaktballetjes plat tot
burgertjes van ca. 1 cm dik. Gril de burgers
4 min. op de barbecue. Keer halverwege.
STAP 4 Snijd de broodjes doormidden.
Beleg de onderste helften achtereenvolgens
met sla, Parmezaanse kaas, een burger,
peen julienne en plakjes avocado. Dek af
met de bovenste helften van de broodjes.
Ga naar ah.nl/allerhande/avocado
voor de instructievideo avocado schillen.
BEVAT P.P. 815 KCAL 31 G EIWIT 44 G VET,
WAARVAN 13 G VERZ. 68 G KOOLHYDRATEN
1560 MG NATRIUM 9 G VEZELS PRIJS P.P. 2.95
TIP Je kunt de miniburgers ook grillen in
een grillpan.
MINIBURGERS MET
AVOCADO
hemde 51
INGREDIËNTEN 12 luxe brunchbroodjes
(pak 9 stuks, AH Excellent), 150 g peen
julienne (zak), 3 el caesardressing (fles
350 ml, Cardini's), 1 kropje babyromainesla,
1 avocado, 50 g Parmezaanse kaas (stukje),
12 Zweedse gehaktballetjes, barbecue
