VÈft temaken MAKKELIJK AARDBEIEN- CRANBERRYJAM lekker elke dag U O u O O O O I o O hemde 41 INGREDIËNTEN 250 g aardbeien, 1 sinaasappel, 1 doosjevol cranberry's (250 g, diepvries), 200 g geleisuiker, gesteriliseerde pot (360 ml) glutenvrij lactosevrij BIJGERECHT - POT 360 ML - 35 MIN. 10 MIN. WACHTTIJD STAP 1 Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Pers de sinaasappel uit. STAP 2 Doe de aardbeien, cranberry's en het sinaasappelsap in een pan met dikke bodem en kook 15 min. op middel hoog vuur. Roer regelmatig. STAP 3 Voeg de suiker toe en laat al roerend oplossen. Kook de jam nog 15 min. op laag vuur. Laat 10 min. af koelen en doe in de pot. Vul deze tot de rand. Sluit direct af en laat omgekeerd afkoelen. Hang aan de pot een kaartje met de naam van de jam en de maand en het jaartal van bereiding. Na het openen van de pot is de jam ca. 2 weken houdbaar in de koelkast. BEVAT P.P. 975 KCAL 3 G EIWIT 0 G VET, WAARVAN 0 G VERZ. 232 G KOOLHYDRATEN 10 MG NATRIUM 18 G VEZELS PRIJS P.P. 3.85 TIP Je kunt bij stap 3 nog V2 el sinaas appelrasp toevoegen voor iets meer sinaasappelsmaak.

Allerhande | 2015 | | pagina 41