LENTEPASTEI Spinazie, tuinerwten en sperzie bonen. Ontdek de voordelige vitaminen van AH Basic! LEKKER VOOR WEINIG Wat is-ie mooi, deze voorjaarspastei tjokvol groene groenten. De korst is van croissantdeeg dat in de oven goudbruin en knapperig wordt. LENTEPASTEI lekker elke dag budget Q2 O O O O O O AH BASIC Spinazie pak 450 g 0.45 AH BASIC Gebroken sperzie bonen zak 450 g 0.59 HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN. 35 MIN. OVENTIJD INGREDIËNTEN 1 pak spinazie (450 g, AH BASIC, diepvries), 200 g kipfilet (vleeswaren, AH BASIC), 4 eieren, 150 g verse roomkaas met kruiden (AH BASIC), 200 g tuinerwten (zak 450 g, AH BASIC, diepvries, ontdooid), 200 g gebroken sperziebonen (zak 450 g, AH BASIC, diepvries, ontdooid), 1 blik croissantdeeg, ovenschaal (20 x 30 cm, ingevet), magnetron STAP 1 Verwa rm de oven voor op 180 °C. Ontdooi de spina zie volgens de aanwijzingen op de verpakking in de magnetron. BEVAT P.P. 525 KCAL 28 G EIWIT 29 G VET, WAARVAN 15 G VERZ. 34 G KOOLHYDRATEN 1405 MG NATRIUM 8 G VEZELS PRIJS P.P. 1.30 STAP 2 Snijd ondertussen de kipfilet in dunne reepjes. Klop de eieren los en meng er de kipfilet, roomkaas, tuinerwten en sperziebonen door. STAP 3 Doe de spinazie in een zeef en druk er met een lepel zo veel mogelijk vocht uit. Voeg toe aan het roommengsel. Breng op smaak met peper en eventueel zout. STAP 4 Verdeel het mengsel over de ovenschaal. Dek af met het croissantdeeg, stop de randen in. Maak met een mes 2 in kepingen in het deeg. Bak de pastei in ca. 35 min. goudbruin in de oven. Dek af met aluminiumfolie als het deeg te donker wordt. hemde 91

Allerhande | 2015 | | pagina 91