BIETEN-WORTEL GRAPEFRUITSAP BANAAN BOERENKOOL- UMOENSMOOTHIE TOMAAT KOMKOMMER- VENKELSAP 39.99 Smoothies bevatten veel vezels en vrucht vlees en zijn daardoor iets dikker dan gewone fruitsappen. Je maakt smoothies supersnel met een blender. Op pag. 165 laten we je zien hoe. SINAASAPPEL KERS-BANAAN- SMOOTHIE MANGO-KOKOS ANANAS- SMOOTHIE PEER-SPINAZIE- GEMBER- SMOOTHIE lekker speciaal lekker elke dag glutenvrij lactosevrij vooraf te maken ONTBIJT/TUSSENDOORTJE - 4 PERS. - 10 MIN. INGREDIËNTEN 250 g bieten (rauw, on geschild), 2 friszoete appels (bijv. jazz), 250 g winterpeen, 2 rode grapefruits, juicer STAP 1 Snijd de bieten en de appels in parten en de peen in stukken. Snijd met een scherp mes de oranje schil en het witte vlies van de grapefruits. STAP 2 Zet een kan onder de juicer. Duw de bieten, appel, peen en grape fruit een voor een door de juicer. Schenk het sap in 4 glazen. Ga naar ah.nl/allerhande voor de instructievideo citrus snijden. Je kunt het sap 1 dag van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Schud om of roer goed door voor het serveren. Wil je 'm lekker koud drinken? Doe er dan een paar ijsblokjes bij. BEVAT P.P. 75 KCAL 1 G EIWIT 0 G VET, WAAR VAN 0 G VERZ. 17 G KOOLHYDRATEN 30 MG NATRIUM 1 G VEZELS PRIJS P.P. 0.80 glutenvrij lactosevrij vooraf te maken ONTBIJT/TUSSENDOORTJE - 4 PERS. - 10 MIN. INGREDIËNTEN 2 bananen, 225 g verse meloensalade (bakje, koelvers), 1 limoen (schoongeboend), 400 ml appelsap, 150 g boerenkool, blender STAP 1 Pel de bananen en snijd in stuk ken. Doe met de meloen in de blender. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Voeg het limoensap en -rasp toe aan de blender. Schenk het appelsap erbij en mix 2 min. STAP 2 Voeg de boerenkool toe en mix nog 2 min. Schenk de smoothie in 4 glazen. Je kunt de smoothie 4 uur van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Schud om of roer goed door voor het serveren. BEVAT P.P. 145 KCAL 3 G EIWIT 1 G VET, WAARVAN 0 G VERZ. 30 G KOOLHYDRATEN 30 MG NATRIUM 3 G VEZELS PRJS P.P. 1.85 glutenvrij lactosevrij ONTBIJT/TUSSENDOORTJE - 4 PERS. - 10 MIN. INGREDIËNTEN 1 komkommer, 2 venkel knollen, 5 friszure appels (bijv. granny y smith), 250 g cherrytomaten aan de tak z (AH Excellent), 1 bakje platte peterselie (20 g),4 tl tabasco red pepper sauce (flesje 57 ml), juicer Jj g z STAP 1 Snijd de komkommer in stukken. 4 Snijd de venkelknollen en appels in parten. Haal de tomaten v/d tak o STAP 2 Zet een kan onder de juicer. H Duw de komkommer en peterselie door de juicer. Duw daarna de tomaten, ven- kel en appel een voor een erdoor. Voeg 5 de tabasco toe en roer door. Schenk het sap in 4 glazen. BEVAT P.P. 90 KCAL 2 G EIWIT 1 G VET, WAARVAN 0 G VERZ. 18 G KOOLHYDRATEN 30 MG NATRIUM 1 G VEZELS PRIJS P.P. 2.20 Ideaal voor het bereiden van (groente)sap zon der vruchtvlees. Princess Sapcentrifuge Juice Extractor 203040. Verkrijgbaar bij Albert Heijn en bol.com van 60.99 voor (t/m 29 maart 2015) 138 hande vooraf te maken ONTBIJT/TUSSENDOORTJE - 4 PERS. - 10 MIN. INGREDIËNTEN 250 g aardbeien, 1 banaan, 100 g kersen (diepvries), 150 g hangop perzik-maracuja (Lente favoriet), 200 ml vers sinaasappelsap, 50 g havermout, blender STAP 1 Verwijder de kroontjes van de aardbeien en doe in de blender. Pel de banaan, snijd in stukken en voeg met de kersen, hangop, het sinaasappelsap en de havermout toe aan de aardbeien. STAP 2 Mix 2 min. en schenk de smoothie in 4 glazen. Je kunt de smoothie 4 uur van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Schud om of roer goed door voor het serveren. BEVAT P.P. 165 KCAL 4 G EIWIT 3 G VET, WAARVAN 1 G VERZ. 29 G KOOLHYDRATEN 20 MG NATRIUM 3 G VEZELS PRJS P.P. 1.35 TIP In plaats van de blender kun je ook een keukenmachine gebruiken. TIP Je kunt de hangop ook vervangen door 500 g Almhof Roomyoghurt maracuja-perzik. vooraf te maken ONTBIJT/TUSSENDOORTJE - 4 PERS. - 5 MIN. INGREDIËNTEN 400 g mango-ananas sticks (bakje 200 g, Lentefavoriet), 400 ml vers sinaasappelsap, 300 g kokosyoghurt (bakje 150 ml, Lentefavo riet), 2 el pistachenoten, blender STAP 1 Doe de mango, ananas, het sinaasappelsap en de kokosyoghurt in de blender en mix 2 min. STAP 2 Hak ondertussen de pistache noten grof. Schenk de smoothie in 4 gla zen en verdeel de pistachenoten erover. Je kunt de smoothie 4 uur van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Schud om of roer goed door voor het serveren. BEVAT P.P. 260 KCAL 5 G EIWIT 10 G VET, WAARVAN 5 G VERZ. 36 G KOOLHYDRATEN 30 MG NATRIUM 2 G VEZELS PRJS P.P. 1.85 TIP In plaats van de blender kun je ook een keukenmachine gebruiken. glutenvrij vooraf te maken ONTBIJT/TUSSENDOORTJE - 4 PERS. - 10 MIN. INGREDIËNTEN 2 eetrijpe milde en sap pige peren (bijv. doyenne du comice), 2 cm verse gember, 150 g pitloze witte druiven, 200 g extra milde yoghurt (AH Biologisch), 2 takjes munt (bakje 15 g), 150 g spinazie, blender STAP 1 Snijd de peren in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in stukken. Schil de gember en snijd in stukjes. Doe de peren, druiven en gember in de blender. Schenk de yoghurt erbij en mix 2 min. STAP 2 Haal de blaadjes munt van de takjes, voeg met de spinazie toe aan de blender en mix 2 min. Schenk de smoothie in 4 glazen. Je kunt de smoothie 4 uur van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Schud om of roer door voor het serveren. BEVAT P.P. 120 KCAL 4 G EIWIT 2 G VET, WAARVAN 1 G VERZ. 20 G KOOLHYDRATEN 33 MG NATRIUM 3 G VEZELS PRIJS P.P. 0.85 hande 139

Allerhande | 2015 | | pagina 70