NU 1,50 KORTING
OP ALLE VARIANTEN
SENSEO INTENSE
2
AUBERGINE
ROLLETJES IN
TOMATENSAUS
STRONG
lekker speciaal
hande 91
BESTEKOOP
AD KOFFIETEST
2014
8 COFFEE PADS
NIEUWE SENSEO
36 COFFEE PADS
36 COFFEE PADS
32 COFFEE PADS
-11111 -tik**.
'X -
12 COFFEE PADS1
U
co
O
O
O
O
O
O
Ricotta
Galbani Ricotta
bak 250 g
1.97
glutenvrij
liaans
INGREDIËNTEN 1 ui, 3 wortels, 2 stengels
bleekselderij, 8 el olijfolie, 2 aubergines,
12 rundergehaktballetjes (schaal,
AH Biologisch), 390 g sugo pikante
pastasaus (tomatensaus), 250 g ricotta
(bakje, Galbani), 1 bakje basilicum (15 g,
blaadjes in reepjes), grillpan
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 45 MIN
STAP 1 Snipper de ui. Snijd de wortels
en bleekselderij in blokjes van V x V cm.
Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak
de groenten 15 min. op middelhoog vuur.
Laat afkoelen op een bord.
STAP 2 Snijd de aubergines in de lengte
in plakken van V cm. Bestrijk met 4 el olie
beide kanten en bestrooi met peper en
eventueel zout. Verhit de grillpan zonder
olie of boter en gril de aubergines in
delen in 6 min. Keer halverwege.
STAP 3 Verhit ondertussen de rest van de
olie in de hapjespan en bak de balletjes
in 5 min. bruin. Voeg de tomatensaus
toe en laat 15 min. zacht stoven met de
deksel op de pan.
STAP 4 Meng ondertussen het groente
mengsel met de ricotta, de helft van het
basilicum en peper. Schep op elke plak
aubergine een bergje van het ricotta-
mengsel en rol op. Zet de rolletjes in de
tomatensaus en warm nog 1 min. zachtjes
door. Garneer met de rest van het basili
cum. Lekker met Parmezaanse kaas.
BEVAT P.P. 550 KCAL 22 G EIWIT 40 G VET,
WAARVAN 13 G VERZ. 22 G KOOLHYDRATEN
790 MG NATRIUM 7 G VEZELS PRIJS P.P. 3.55
