krijg je ook
thuis de
smaak van
Met deze
7 producten
Tel Aviv te
pakken
tel aviv
HAR1SSA
KOKEN OTTOLENGHI STYLE?
hande 85
ZA'ATAR
AUBERGINE
LINZEN
GRANAATAPPEL
HARISSA
AMANDELEN
Met deze pasta van chilipepers, tomaten en knof
look geef je elk gerecht een flink pittige oppepper.
Lekker in groenteschotels. Of voeg een beetje toe
aan de shakshuka voor een extra pikante versie.
Al'fez Harissa, pot 100 g 2.49
ZA'ATAR
Dit kruidenmengsel is een multitalent: je brengt er
groente, vlees en vis mee op smaak en met wat
olijfolie maak je er net zo snel een brooddip van.
Euroma Original Spices by Jonnie Boer
za'atar, blikje 65 g 3.66
In Tel Aviv zijn ze dol op linzensoep. Vooral rode
linzen lenen zich hier goed voor, omdat ze tijdens
het koken hun vorm verliezen en uit elkaar vallen,
net als spliterwten in snert.
Smaakt Rode linzen, zak 500 g 2.09
De frisse, lichtzure pitjes van de granaatappel
zijn niet alleen heel lekker (bijvoorbeeld in een
couscoussalade), maar ook nog eens goed voor
je. Ze zitten vol vezels, koper en vitamine K en B6.
AH Granaatappelpitjes, bakje 120 g 2.00
In het voorjaar staan de vruchtbare valleien in Israël
vol bloeiende amandelbomen. Geen wonder dat
amandelen veel worden gebruikt in de keuken.
Ze worden zowel rauw als geroosterd gegeten.
AH Amandelen, bakje 100 g 2.17
Israëli's en aubergines zijn als Italianen en hun
tomaten: een succesduo. De aubergine wordt dan
ook in veel Israëlische gerechten gebruikt.
AH Aubergine, kijk voor de actuele prijs
in de winkel
Bekijk het pakketje Wereldreis: Midden
Oosten. Vanaf 11 maart in de Allerhande
Koken-app.
