wereldtoetje:
panna cotta van Mona
www.mona.nl/toetje-van-de-maand
Zodra je een hap neemt van deze panna cotta weet je het
zeker: la vita bella. Met dank aan Mona.
KIJK VOOR MEER RECEPTEN, TIPS EN INSPIRATIE OP
advertorial
panna-cotta-
aardbeientrifle
NAGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
Ingrediënten
U
Al ruim 21 jaar zet Mona elke
maand een toetje in de schijn
werpers. Het wereldtoetje van
maart: luchtige panna cotta pudding. Een
Italiaanse klassieker van gekookte room
met een Hollandse twist door de friszoete
saus van aardbeien. Zo sluit je elke maaltijd
bijzonder af En: in 10 minuten zet je er deze
romige trifle mee op tafel. Delizioso!
roombotercake
1 beker panna cotta pudding met
aardbeiensaus (450 ml, Mona
Wereldtoetje van de maand
125 g vers rood fruit (bijvoorbeeld
frambozen, rode bessen of aardbeien)
4 (whiskey)glazen
Stap 1 Snijd de cake in 8 plakken en steek
er met de glazen 8 rondjes uit. Bewaar de
restjes. Stort de pudding op een bord.
Stap 2Verdeel de restjes cake over de
bodem van de glazen en druk licht aan.
Stap 3 Verdeel V3 van de pudding met
aardbeiensaus over de cake in de glazen en
dek af met een cakerondje. Ga zo door tot
de ingrediënten op zijn. Eindig met pudding.
Stap 4 Garneer de mini-trifles met het
rood fruit. Bestrooi eventueel met witte-
chocoladevlokken en serveer.
4
v
PANNA
COTTA
Mona Panna cotta pudding
met aardbeiensaus
beker 450 ml
1.41
