Deze 7
ingrediënten
zi|n
onmisbaar
in de
Mexicaanse
keuken
JLbonen jé
mexico
Zwarte
hemde 51
AVOCADO
ZOETE AARDAPPEL
TORTILLACHIPS
JALAPENO
LIMOEN
MAIS
ZWARTE BONEN
In Mexico komen ze standaard voor de maaltijd
op tafel: knapperige, zoute tortillachips. Heerlijk
om mee te dippen of om te verwerken in een
ovenschotel met kaas en gehakt.
AH Original tortillachips, zak 150 g 0.65
Hét geheime ingrediënt van guacamole: even
knijpen en de dip is op smaak. Een partje limoen
doet het ook goed in een cocktail of Corona-biertje.
AH Limoen, kijk voor de actuele prijs in de
winkel
Albert Heijn
Gezondere keuze
KJfc/yJ Eenvoudig te bereiden
isffV Lekhaf in Mexicaanse jnecmt'
Ze staan zelfs op hun ontbijtmenu, zo gehecht zijn
Mexicanen aan hun zwarte bonen. Ook vullen ze
er graag hun taco's, tortilla's en quesadilla's mee.
Of ze maken er saus van.
AH Zwarte bonen, blik 400 g 1.19
m Producten met dit symbool zijn alleen verkrijgbaar
ÜSU in de grotere Albert Heijn-winkels en op ah.nl.
Avocado is een echte teamspeler. Met pepers,
tomaat, limoensap, koriander en knoflook maak je
er bijvoorbeeld guacamole van. Deze saus schep je
op taco's en burrito's of gebruik je om in te dippen.
AH Avocado, per stuk 0.99
Wat aardappelen voor ons zijn, is mais voor de
Mexicanen: niet weg te denken. Ze gebruiken het
als basis voor bijna alle gerechten, zoals tortilla's.
AH Maiskolven, 2 stuks, kijk voor de actuele
prijs in de winkel
De zoete aardappel komt oorspronkelijk uit
Mexico en nog steeds zijn ze daar dol op
de smaak van dit knolletje. Die is trouwens
niet alleen zoet, maar ook een beetje kruidig.
AH Zoete aardappel, zak 1 kg 2.49
De jalapeno is een kleine, scherpe peper die
niet mag ontbreken in de Mexcicaanse keuken
Mét zaadjes worden gerechten nog pittiger.
AH Jalapeno, kijk voor de actuele prijs in
de winkel tal
