AMANDEL-DADEL KOKOSREEP CRANBERRY- PRUIMEN- NOTENREEP HAZELNOTEN- VIJGEN-GOJIREEP Superfoods ingrediënten van A tot Z Afgedekt met bakpapier kun je de repen in de koelkast tot een week bewaren. glutenvrij lactosevrij vooraf te maken keukenmachine TUSSENDOORTJE - 6 STUKS - 15 MIN. 30 MIN. WACHTTIJD Maal 20 gedroogde dadels (zak 250 g) 1 min. in de keukenmachine tot er een bal ontstaat. Schep in een kom. Maal 3 el ongebrande amandelen (175 g) en 1 el cacaonibs (zak 250 g, Raw Super Food) grof. Doe met 2 el kokosolie (pot 400 g, Raw Super Food), 1 el gemalen kokos (bakje 55 g) en 1 in stukjes gebroken rijst- wafel bij de gemalen dadels. Kneed tot een samenhangend geheel en vorm een rechthoek van 18 x 10 cm. Snijd er 6 repen van en wikkel in bakpapier. Laat 30 min. opstijven in de koelkast. BEVAT F'. ST. 175 KCAL 2 G EIWIT 12 G VET, WAARVAN 5 G VERZ. 15 G KOOLHYDRATEN 5 MG NATRIUM 2 G VEZELS FRJS F.ST. 0.50 TIP In plaats van ongebrande amandelen kun je ook AH garneer- amandelen gebruiken (bakje 95 g). lactosevrij i vooraf te maken 1 keukenmachin TUSSENDOORTJE- 6 STUKS - 30 MIN. WACHTTJD 15 MIN Maal 20 gedroogde pruimen (zak 500 g) 1 min. in de keukenmachine tot er een bal ontstaat. Schep in een kom en voeg 5 el noten/zaden ontbijtgranen (pak 500 g, Eat Natural), 1 el lijnzaadolie, V2 tl gemalen kaneel en 3 el cranberry's (zak 250 g) toe. Kneed tot een samenhangend geheel en vorm een rechthoek van 18 x 10 cm. Snijd er 6 repen van, rol door 3 el sesamzaad en wikkel in bakpapier. Laat 30 min. opstijven in de koelkast. BEVAT F. ST. 190 KCAL 3 G EIWIT 7 G VET, WAARVAN 1 G VERZ. 25 G KOOLHYDRATEN 15 MG NATRIUM 7 G VEZELS FRIJS F. ST. 0.55 Raw Super Food Lijnzaadolie flesje 250 ml 3.09 glutenvrij I lactosevrij H vooraf te maken TUSSENDOORTJE - 6 STUKS - 15 MIN. 30 MIN. WACHTTJD Maal 6 royale vijgen uit Turkije (zak 200 g, AH Excellent) 1 min. in de keuken machine tot er een bal ontstaat. Schep in een kom. Maal 85 g noten-fruitmix hazelnoot, goji, cranberry (za k 175 g) grof. Doe met 2 el zonnebloempitten, 1 el notenpasta (potje 175 g, Bio Today) en 1 el maanzaad (potje 54 g, Verstegen) bij de gemalen vijgen. Kneed tot een samenhangend geheel en vorm een recht hoek van 18 x 10 cm. Snijd er 6 repen van, bestrooi met wat extra maanzaad en wikkel in bakpapier. Laat 30 min. opstijven in de koelkast. BEVAT F.ST. 85 KCAL 2 G EIWIT 5 G VET, WAARVAN 0 G VERZ. 7 G KOOLHYDRATEN 10 MG NATRIUM 2 G VEZELS FRIJS F. ST. 0.75 TIP In plaats van de noten-fruitmix kun je ook studentenhaver gebruiken. hande 99

Allerhande | 2015 | | pagina 99