'VOLG JE EIGEN SMAAK
Als smaakmaker
in de pasta, als
finishing touch voor
een salade: olijfolie
is onmisbaar in
de keuken.
onze leverancier van olijfolie Zefferino F. Monini
ingrediënten van A tot Z
Olij ven die geperst worden
voordat ze volledig rijp zijn,
geven een pittige olie met
intense smaak. Zoals onze
heerlijke gran fruttato.
70 hemde
Monini Olijfolie
gran fruttato
extra vergine
fles 500 ml
4.94
'Het moment waarop we
onze olijven oogsten, daar
draait het allemaal om.
Rijpen de olijven langer,
dan krijg je een olie met een
zachtere, milde smaak, die je
terugvindt in onze classico.
Omdat de ontwikkelingsfase
van de olijven zo bepalend
is voor de smaak, moeten ze
na de oogst zo snel mogelijk
verwerkt worden. Daarom
oogsten we zo veel mogelijk
machinaal in plaats van met
de hand.
Elk type olie doet iets an
ders met de smaak van een
gerecht. Om te koken kun
je het best een olie met een
zachte, niet te 'zware' smaak
nemen. Die is breed inzet
baar en past bij verschillende
gerechten. Maar een geurige,
sterke gran fruttato extra
vergine kan weer net een bij
zonder accent geven aan een
salade of pasta. Volg daarom
vooral ook je eigen smaak.'
Gran
Fruttato
EXTRA
veuom
O
U
O
O
O
O
O
O
O
O
O
