LEKKER Verwen jezelf met Liefde Passie-brood. Zo veel mogelijk ambachtelijk gemaakt met natuurlijke ingrediënten. VOEDZAAM ingrediënten van A tot Z passie witbrood rogge meergranen- brood speltbrood speltcrackers WAT IS LIEFDE PASSIE-BROOD? HOE WORDT HET GEMAAKT? KOPEN BEWAREN LIEFDES Een mildzuur desembrood bestoven met roggebloem Karaktervol desembrood met een friszure smaak Vloerbrood van tarwe en rogge- desem. Met een karakteristieke, milde moutsmaak. Een combinatie van 100% spelt- meel met zonne bloempitten. Verse crackers. Royaal bestrooid met zonnebloem pitten. AH Liefde Passie meergranen 1 stuk 1.99 Graan, water, gist en of desem, zout, zaden en noten. Meer dan deze 100% natuurlijke ingrediënten hebben de bakkers niet nodig voor de Liefde Passie- broden. Broodverbeteraars gebruiken ze niet. Het resultaat is brood met een eigen karakter: stevig, veerkrachtig en met een volle, rijke smaak. Er zijn acht soorten brood en daarnaast zijn er Liefde Passie- speltcrackers en -beschuit. Zo veel mogelijk op een ambachtelijke manier. De bakkers gebruiken een desem - een 'moeder deeg' van meel en water - dat wordt gemaakt volgens een oud recept. Daarmee maken ze deeg dat extra lang mag rusten en rijzen. Zo kan de smaak zich optimaal ontwikkelen. En omdat Liefde Passie-broden op een stenen ovenvloer worden gebakken, is de korst lekker knapperig. Liefde Passie-broden worden de hele dag door in de winkel afgebakken en gesneden. Daardoor zijn ze altijd vers en krokant. Je kunt ze 2 a 3 dagen bewaren in een gesloten trommel of plastic zak. Bewaar brood niet in de koelkast, dan wordt het sneller oud. 62 hemde

Allerhande | 2015 | | pagina 62